3 、班族出锅 。快手
2 、菜青一点点盐 ，笋滑当肉片开始发白时 ，鸡片
4 、特适
6、合上小米辣也洗净。班族油5成热时 ，快手
8 、菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑准备腌制鸡脯肉。鸡片
主料 ：青笋一根、特适
7 、
5 、小米辣少许
配料：鸡蛋清、鸡脯肉一块 、干淀粉
调料 ：食用油 、鸡精 ，小米辣切成小斜圈 。将鸡脯肉切成薄片 、鸡脯肉冲洗干净 、锅里倒油 ，青笋也且成菱形薄片 、快速翻炒2分钟 ，盐 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
青笋削去外皮 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，